...

Необичайни скулптури на Джоузеф Марр: човешки черепи от ароматизиран карамел

Германия, Австралия, скулптури, гастрономически дизайн, храна, необичайно, от Jelena Tkach

От Joseph Marr (

Реших да изобразя човешкото желание като нещо много повече от космическо желание или похот между хората. Индусите биха казали: „Желанието е капан“.

Желанието е създател и разрушител; да живееш без желание означава да бъдеш свободен.

Захарта е идеално средство за изразяване на идеята за смисъла на живота, щастието и желанието.

За благотворителна изложба, наречена Celebrabis Vitae (Празнувай живота), Марр изработва серия карамелени човешки черепи в естествен размер.

Германия, Австралия, скулптури, гастрономически дизайн, храна, необичайно, от Елена Ткач

Необичайни скулптури, ярки и полупрозрачни, предизвикват желание не толкова за естетическо, колкото за гастрономическо изживяване.

Разтопената захар се ароматизира с различни вкусове – малина, кока-кола, маракуя и ябълка.

Вижте подобни дизайни: Изящната колекция Tria Chair: концептуални столове на три крака от Катарина Лоренц и Стефан Каз

Германия, Австралия, скулптури, гастрономически дизайн, храна, необичайно, от Елена Ткач

Тези необичайни скулптури са нещо, което просто искате да опитате.

Германия, Австралия, скулптури, гастрономически дизайн, продукти, необичайни, от Jelena Tkach

Процесът на изработване на карамелени предмети на изкуството е не по-малко сложен от създаването на фигури от стъкло например.
Захарта започва да се топи при температура от 186оРазтопената захар се овкусява с различни аромати – малина, малина, маракуя и ябълка – и след това се охлажда много бързо, което се отразява на вискозитета, така че трябва да се работи много бързо.

На своя уебсайт Марр описва работата със захарта по много образен начин, красив и труден в същото време:

Това е сетивно претоварване от мирис, цвят, топлина и сладък вкус.

Захар – остър като стъкло и гладък като мрамор, но здрав като бетон. Непредсказуем!

Тъй като черепите могат да запазят апетитния си вид доста дълго време при нормални температури,
така че те могат да украсят и домашна кухня или бар за нощта на Хелоуин. 

Германия, Австралия, скулптури, гастрономически дизайн, храна, необичайно, от Елена Ткач

Музеят на дизайна предлага селекция от изображения на карамелени изделия на Джоузеф Марр.

Напишете впечатленията си в коментарите!

Препоръчително четиво

Оценете тази статия
( Все още няма оценки )
Никола Петаров

От малък проявявах интерес и страст към техниката. Първите ми спомени са свързани с разиграване на цветове и форми, а бързо осъзнах, че моята страст към създаването на красиви и функционални технически решения ще формира бъдещето ми.

Съвети за интериорен дизайн и снимки на необичайни мебели
Comments: 2
  1. Yanislav

    Каква е впечатляващата възможност на Джоузеф Марр да създава нестандартни скулптури от ароматизиран карамел? Защо се вдъхновява от царството на сладостите и каква е съобщението, което иска да предаде с тези човешки черепи? Интересува ме дали има някаква символика зад тях и дали влияят на възприятието ни за сладкия вкус? Бих искал(а) да науча повече за неговата изкуствена работа с карамел.

    Отговор
  2. Lyubomir Petrov

    Интересно и необичайно изкуство на Джоузеф Марр! Обаче, имам едно любопитство – защо избра да създаде скулптури от ароматизиран карамел, а именно човешки черепи? Каква идея или послание иска да предаде този вид изкуство? Бих искал да разбера мотивацията зад тези уникални творби.

    Отговор
Добавяне на коментари