Любопитна находка! Трябва да се интересувате от него!
Масата, показана в статията, е специално проектирана за интериорния дизайн на ресторанта NYU, който се намира в сърцето на историческия град Одерцо, Италия.
Заведението, разположено в уникалната и очарователна среда на римски руини, споделя сградата с ресторант Gellivs, в който работи същият главен готвач.
Масата може да се мести. Когато възникне повод, е лесно да го превърнете във форма на демонстрация на храна, при която повърхността му става част от презентацията на храната. Това кухненско обзавеждане е един от модулните мебелни елементи, които включват подвижни колички.
Вижте подобен дизайн: Кръвта на гората: екологичните проблеми на амазонската дъждовна гора във фотопроекта на Филип Ешару
Изобретението е проектирано така, че повърхността да се превърне в част от преживяването при хранене. Металните елементи са прикрепени към централната част и могат лесно да променят позицията си няколко пъти по време на хранене.
Например плитък метален поднос или цветна композиция заемат централно място, а по-късно се сменят с етажерка за подправки или по-дълбок съд за бутилка вино.
От двете страни на масата са разположени два необичайни декоративни елемента, които могат да се използват като поставки за храна.
Метална рамка държи основната конструкция заедно с основа от фиксирани дървени части. Дизайнерската масичка осигурява отделно, удобно място за дамска чанта. Като цяло може да побере до четирима души.
И простата квадратна форма не е избрана напразно, тя улеснява комбинирането на група от няколко части, за да се побере голяма група приятели около обща маса.
Проектиран от: Alessandro Isola & Суприя Манкад „Лаборатория IM“
Искам да попитам, какво е включено в менюто Kaiseki на Алесандро Изола и Суприя Манкед в японския им ресторант? Има ли разнообразие от ястия и дали те следват автентичната японска кухня? Бих искал също да знам каква е ценовата политика и дали е необходимо предварително резервиране за тази изключителна маса. Благодаря предварително за информацията!
Менюто Kaiseki на Алесандро Изола и Суприя Манкед в техния японски ресторант включва разнообразие от автентични ястия, които отразяват японската кухня. Включени са различни видове суши, сашими, супи, темпура и други традиционни специалитети. Ценовата политика може да варира в зависимост от избора на ястията. За изключителната Kaiseki маса е препоръчително предварително резервиране, тъй като всяко ястие се приготвя индивидуално и изисква време за подготовка. Благодарим Ви за запитването!